Nos activités
Atelier cuisine
Une expérience gourmande, premium et accessible (2 à 20 personnes) : idéale pour renforcer la cohésion, apprendre des techniques simples et repartir avec un vrai savoir faire, quel que soit le niveau.
Détails
- Format : atelier encadré par un chef/animateur, en équipes. Idéal pour groupes corporate, EVJF/EVG, anniversaires ou VIP.
- Objectif : cohésion, collaboration, créativité et moment convivial immédiat.
- Durée : 1h30 à 2h30 (jusqu’à 3h possible repas + dégustation).
- Niveau : accessible à tous. On adapte les recettes (débutants, intermédiaires, format plus technique).
- Déroulé type : accueil + briefing, répartition en équipes, réalisation guidée, dressage, dégustation.
- Matériel : ingrédients et matériel fournis. Prévoir une tenue confortable (tabliers fournis selon lieu).
- Options : Thème (italien, sushi, tapas, pâtisserie…), accords mets-vins, chef invité, photo, privatisation, box recette à emporter.
On gère la logistique de A à Z : lieu (atelier/restaurant/villa), gestion du timing, organisation des équipes, achat ingrédients et déroulé. Parfait pour un afterwork, un séminaire, un team-building ou une animation premium.
Recommandé avec
Pour un programme cohérent, on combine souvent :
- 1 temps “création” : atelier cuisine en équipes
- 1 moment “premium” : dégustation, accords boissons, dessert signature / lieu d’exception